Santan Ikan Gabus + Tahu

Masih ada sisa ikan gabus, bosen kalo disambel terus. Akhirnya nyoba disanten😁 alhamdulillah yg nyoba bilang enak.
#SalamMasakTanpaMicin
Santan Ikan Gabus + Tahu
Masih ada sisa ikan gabus, bosen kalo disambel terus. Akhirnya nyoba disanten😁 alhamdulillah yg nyoba bilang enak.
#SalamMasakTanpaMicin
Cara Membuat
- 1
Goreng terlebih dahulu ikan gabus (boleh setengah matang boleh kering sesuai selera), tiriskan
- 2
Panaskan air. Tunggu air sampai hampir mendidih kemudian campur santan kara (sambil diaduk)
- 3
Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian campurkan pada air santan. Aduk-aduk
- 4
Tambahkan irisan cabe rawit, gula. Koreksi rasa. Tambahkan garam kalau kurang asin atau sesuai selera
- 5
Masukkan tahu, aduk-aduk santan santan agar tidak pecah
- 6
Masukkan ikan dan tunggu sampai air mendidih, setelah mendidih tunggu sampai 5 menit atau sampai ikan dan tahu matang
- 7
Setelah matang, siap disajikan😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar