Bakmie goreng ayam

Name: Bakmie goreng ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kecil mie telor burung dara; 250 gr daging ayam fillet (direbus - potong kecil2); 1 ikat kecil sawi; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 cabe rawit; 1 butir kemiri; Bumbu pelengkap :; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 5 sdm kecap manis; Garam, merica (sesuai selera); Penyedap rasa (sesuai selera); Minyak goreng

Pawon Kalija @kalija_plw

Palu

Bakmie goreng ayam

Pawon Kalija @kalija_plw

Palu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkus kecilmie telor burung dara
250 grdaging ayam fillet (direbus - potong kecil2)
1 ikat kecilsawi
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4cabe rawit
1 butirkemiri
Bumbu pelengkap :
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
5 sdmkecap manis
Garam, merica (sesuai selera)
Penyedap rasa (sesuai selera)
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie hingga matang (jangan terlalu lembek)
2

Panaskan minyak,kemudian masukan bumbu halus tumis hingga harum,masukan sawi dan ayam yg sudah dipotong-potong,tambahkan air sedikit dan masukan semua bumbu pelengkap (koreksi rasa), kemudian masukan mie. Aduk hingga semua rata.
3

Koreksi rasa kembali.
4

Sajikan selagi hangat dan tambahkan acar timun.