Dori crispy saus asam manis (lauk anak)
Di share resep nya ya.. kali aja anak2 yang lain doyan makan juga pake lauk ini kaya aisyah 😁😊😄
Dori crispy saus asam manis (lauk anak)
Di share resep nya ya.. kali aja anak2 yang lain doyan makan juga pake lauk ini kaya aisyah 😁😊😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan dori *bisa ganti ikan lain atau ayam* ke dalam telur..
- 2
Siapkan tepung di baskom kecil terpisah yang agak lebar *supaya enak nyampur tepung nya* lalu msukan rendaman ikan tadi..
- 3
Goreng ikan dori yang sudah bercampur tepung.. *biasanya ada crispy2 nya bisa buat ngemil anak* 😁 goreng sampe kekuningan ya.. biar ikan nya mateng.. lalu sisihkan..
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan salted butter dan tambahan minyak goreng.. sampai layu *jangan gosong ya 😂
- 5
Masukan saos asam manis, saos tiram, dan minyak wijen lalu aduk2.. tambahkan air dan gula pasir dan penyedap rasa.. kemudian test rasa.. bila sudah pas.. campur ikan yang sudah di goreng duluan tadi..
- 6
Aduk2 sampai meresap.. bila dirasa kuah nya kurang bisa tambah air.. dan test rasa kembali...
- 7
Bila sudah meresap.. angkat dan hidangkan dengan nasi hangat..
- 8
InsyaAllah anak lahap makan nya 😁😍
- 9
Selamat mencoba buibuuuk 😘😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar