Mac and Cheese with Minced Beef

Name: Mac and Cheese with Minced Beef
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus makaroni la fonte; 1 kotak melted cheese; 200 gr daging giling; 5 butir bawang putih; 1 buah bawang bombay; 1 sdt lada; 1 sdt garam; 1 bungkus masako rasa sapi; 200 ml susu segar (bisa diganti dgn santan); 1 sdm orchid butter warna merah

Aya @cook_2646972

Jakarta

Mac and Cheese with Minced Beef

Aya @cook_2646972

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusmakaroni la fonte
1 kotakmelted cheese
200 grdaging giling
5 butirbawang putih
1 buahbawang bombay
1 sdtlada
1 sdtgaram
1 bungkusmasako rasa sapi
200 mlsusu segar (bisa diganti dgn santan)
1 sdmorchid butter warna merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni dgn ditambahkan 2 sdm minyak agar tdk lengket. Jika sudah matang, tiriskan.
2

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay
3

Tumis bawang putih sampai harum kemudian baru masukkan bawang bombay. Tumis lagi sampai harum
4

Masukkan daging giling, orchid butter, oregano, lada, garam dan masako kemudian aduk semua sampai rata. Jika daging sdh matang dan berubah warna baru masukkan susu/ santan. Aduk2 trs sampai mendidih (jika terlalu kental bisa ditambahkan air matang)
5

Masukkan makaroni kemudian diaduk semua sampai rata lalu tambahkan parutan keju. Harus terus diaduk agar tidak gosong. Sajikan selagi hangat. Happy cooking yaa :)