Ketupat sambal goreng ati ampela
Karna bawaan orok kali ya kagak doyan nasi, tp pengen bgt maem kupat sambel goreng, untung lahap bgt tanpa mual, krn g ad yg jual sambel goreng ky dijawa akhirnya bikin sendiri
Ketupat sambal goreng ati ampela
Karna bawaan orok kali ya kagak doyan nasi, tp pengen bgt maem kupat sambel goreng, untung lahap bgt tanpa mual, krn g ad yg jual sambel goreng ky dijawa akhirnya bikin sendiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong dadu cuci, goreng, sisihkan, potong dadu tahu, goreng sisihkan, goreng ati potong kecil2 sisihkan
- 2
Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukan laos yg sudah di geprek, tumis hingga aromanya keluar, masukan bahan kentang dan tahu aduk smpe bumbu tercampur rata
- 3
Setelah itu beri air 1gelas kecil tunggu sampai mendidih masukan ati, aduk sebentar masukan santan dg 1gelas kecil, aduk2 hingga mendidih, dan sambal goyeng ati siap disantap
- 4
Ketupat : beras dicuci hingga bersih lalu tiris kan, isi kedalam ketupat kosong kira2 1/2 lebih sedikit biar lebih padat saat matang, lakukan hingga ketupat habis
- 5
Setelah itu rebus dalam panci beri air sampai menutupi ketupat, tunggu hingga 3-4 jam, angkat dan tiriskan biar kan dingin terlebih dahulu
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar