Sate Babi Manis
Menu ini saya dapet dari temen saya yang jago banget masak. Sebenernya masak sate menurut saya agak ribet tapi setelah tau hasilnya kayanya rasanya puas banget kalo ampe harus panas2an di dapur.
Sate Babi Manis
Menu ini saya dapet dari temen saya yang jago banget masak. Sebenernya masak sate menurut saya agak ribet tapi setelah tau hasilnya kayanya rasanya puas banget kalo ampe harus panas2an di dapur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Semua bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk.
- 2
Campurkan bumbu halus bersama daging babi cincang dan tambahkan daun jeruk kemudian di aduk rata. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Kalo saya suka manis jadi agak banyak kecap manisnya. Diamkan selama 30 menit dalam kulkas agar bumbu meresap.
- 3
Setelah itu mulai lah membuat kepalan dari daging babi yang sudah didiamkan tadi. Kemudian ditusuk dengan tusuk sate dan di rapihkan panjang2 ke arah bawah.
- 4
Bauri dengan minyak sedikit campur dengan kecap manis. Diolesi sebelum di bakar.
- 5
Siapkan pemanggang. Olesi minyak. Mulailah membakar sate kurang lebih 15 menit bolak balik sembari diolesi dengan minyak dan kecap manis. Setelah matang, sate siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)