Semur tahu telur Ny. Intan Dwi

Name: Semur tahu telur Ny. Intan Dwi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 biji tahu (belah 2); 3 butir telur (Rebus); Bumbu halus :; 7 Bawang merah; 5 Bawang putih; 5 cabe (sesuai selera); 2 biji kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; Daun salam; Daun jeruk; Serai; Lengkuas; Gula merah; Kecap

Intan Dwi @cook_7906888

Semur tahu telur Ny. Intan Dwi

Intan Dwi @cook_7906888

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bijitahu (belah 2)
3 butirtelur (Rebus)
Bumbu halus :
7Bawang merah
5Bawang putih
5cabe (sesuai selera)
2 bijikemiri
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
Daun salam
Daun jeruk
Serai
Lengkuas
Gula merah
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu sampai kekuningan. Tiriskan.
2

Ulek bumbu halus kemudian tumis sampai bau wangi.
3

Masukkan daun salam. Daun jeruk. Lengkuas dan serai. Tambahkan garam. Gula merah. Royko.
4

Masukkan air kemudian masukkan tahu dan telur yang sudah direbus.
5

Koreksi rasa. Tambahkan kecap
6

Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.
7

Semur tahu telur siap disajikan 😍