Rawon g pake ribet #BikinRamadanBerkesan

Name: Rawon g pake ribet #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi boleh campur lemak kalo suka; 1 batang daun bawang; 2 batang sereh (geprek); 2 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; ✔Bumbu halus; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 biji kluwek ambil daging dalamnya; 1/2 sdt ketumbar; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; Secukupnya garam, gula; Secukupnya air

Devita Aprilia @devs_070889

Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia

Paling suka kalo masak rawon.soalnya sekali masak untuk makan pagi-mlm😄
Pak suami pun g rewel😍😍

Lebih banyak

Rawon g pake ribet #BikinRamadanBerkesan

Devita Aprilia @devs_070889

Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia

Paling suka kalo masak rawon.soalnya sekali masak untuk makan pagi-mlm😄
Pak suami pun g rewel😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi boleh campur lemak kalo suka
1 batangdaun bawang
2 batangsereh (geprek)
2 lbrdaun salam
4 lbrdaun jeruk
✔Bumbu halus
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 bijikluwek ambil daging dalamnya
1/2 sdtketumbar
2 cmjahe
2 cmkunyit
Secukupnyagaram, gula
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk. Air rebusannya jgn di buang ya mom. Bikin kuah kaldunya
2

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi. Masukkan daging yang sudah direbus td.aduk rata dgn bumbu. Lalu tiriskan
3

Dalam panci panaskan kaldu+air. Masukkan daging ke dalam panci. Tambahkan garam dan gula. Test rasa. Jika dirasa sudh pas,masukkan daun bawang. Tunggu hingga mendidih. Lalu angkat dan sajikan😊