Tongseng daging

Name: Tongseng daging
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi yang sudah dipresto empuk; 1 bks santan kara mini; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; secukupnya Garam gula penyedap; 1 ruas kunyit; 2 buah cabai merah; Bahan tumis:; 2 lembar daun salam; 2 batang serai; 2 batang kayu manis; Lainnya:; 4 buah cabe rawit dipotong" kecil; 1/2 buah kol; 1 buah tomat; Bawang merah goreng; Jeruk limo; Air kaldu sapi; Kecap manis

Nyas @nyas

Denpasar

Mau bikin rawon tapi ngga ada kecambah, salam, telor asin. Mana nikmat. Ye kan...? Yawda tongseng aja dah huhuhu.. sedap nikmat.

Lebih banyak

Tongseng daging

Nyas @nyas

Denpasar

Mau bikin rawon tapi ngga ada kecambah, salam, telor asin. Mana nikmat. Ye kan...? Yawda tongseng aja dah huhuhu.. sedap nikmat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1/2 kgdaging sapi yang sudah dipresto empuk
1 bkssantan kara mini
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
secukupnyaGaram gula penyedap
1 ruaskunyit
2 buahcabai merah
Bahan tumis:
2 lembardaun salam
2 batangserai
2 batangkayu manis
Lainnya:
4 buahcabe rawit dipotong" kecil
1/2 buahkol
1 buahtomat
Bawang merah goreng
Jeruk limo
Air kaldu sapi
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan pelengkap tumisan : salam, sere, kayumanis.
2

Masukkan potongan daging. Tumis hingga bumbu merasuk dalam daging.
3

Masukkan air kaldu, kecap manis, santan, garam gula penyedap secukupnya.
4

Saat mendidih, masukkan potongan kol dan tomat.
5

Taburi dg bawang goreng dan irisan jeruk limo. Sajikan. MUUUDAH BHUUUKAAN ;)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nyas @nyas

pada 22 Mei 2018 10.38

Denpasar

i do recook and recook. aktivis masakan rumahan dengan bumbu sesimple mungkin, dan cooking sepraktis mungkin karena saya IRT rempong dengan batita kembar dan suami yang kerjaannya pindah tempat kerja mlulu 😂 smh.anti micin! karna hidup udah kebanyakan micin 😢 #maapcurhat

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jeruk Limau Kunyit Gula Kol Kecap Sereh Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Cinnamon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya