Kroket isi ayam
Dijamin enak! 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam, suwir2 halus. Air kaldu jangan dibuang
- 2
Goreng kentang sampai lembek lalu angkat. Lumatkan. Tambah merah telur, sedikit mentega aduk rata
- 3
Potong wortel kotak kotak kecil.
- 4
Tumis 3 bawang dengan minyak dan mentega hingga harum kecoklatan
- 5
Masukkan wortel. Lalu siram dengan air kaldu. Tutup dan sesekali aduk hingga kaldu meresap.
- 6
Masukkan ayam, kaldu bubuk, gula, garam, lada. Aduk rata. Tes rasa.
- 7
Setelah air habis, masukkan daun bawang aduk rata dan matikan api
- 8
Ambil kentang @20 gram. Penat2 lalu masukkan isian wortel. Tutup dan Bentuk.
- 9
Gulingkan diatas panir hingga rata
- 10
Gulingkan diatas putih telur
- 11
Gulingkan kembali diatas panir.
- 12
Goreng hingga kecoklatan
- 13
Enak disajikan dengan cabe rawit.
Cooksnap
Masak simple gapake ribet... pakai bumbu "cinta" biar tambah endesss 😘berhubung akun ini pernah hilang hingga ada akun baru. jadi ada 2 akun cookpad hehehehe.. .
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5023332
Komentar