Sup Tahu Pedas Ala Korea (Sundubu Jjigae)
[29-05-2018]
Source : Ochirosi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan air kaldu. Aduk.
- 2
Masukkan taoge, kol, tahu, air jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, cabe bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- 3
Jika rasa sudah pas, masukkan telur. Aduk-aduk. Masak hingga telur matang.
- 4
Masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api.
- 5
Siap disajikan.
- 6
Bagi yang suka pedas silahkan pakai takaran cabe sesuai resep asli atau malah bisa ditambah lagi. Cabe bubuknya juga yang banyak biar warnanya bisa merah. Punya saya kurang merah karena saya tidak bisa makan terlalu pedas.
- 7
Update 03-06-2018
- 8
Bikin lagi. Warnanya lebih merah soalnya cabe merahnya tak banyakin tapi skip cabe rawit. Biar warnanya merah tapi gak terlalu pedes.
- 9
Enak bgt.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar