Lontong Cap Gomeh Spesial
Menurut saya lontong cap gomeh ini masakan yg lengkap gizi dan cita rasanya asik 👅. Protein, kalori, sayuran, semua jadi satu. Salah satu menu jenius. Bravo ke org yg pertama kali ciptain menu ini.
Lontong Cap Gomeh Spesial
Menurut saya lontong cap gomeh ini masakan yg lengkap gizi dan cita rasanya asik 👅. Protein, kalori, sayuran, semua jadi satu. Salah satu menu jenius. Bravo ke org yg pertama kali ciptain menu ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, lalu oseng sampai harum, masukkan udang, lalu ayam. Aduk sebentar, diamkan sampai ayam mengeluarkan air dan agak meletup lalu tambahkan air sampai ayam terendam.
- 2
Masak sampai mendidih dan sampai ayam matang, masukkan bumbu (garam, gula, merica, kecap) lalu tunggu sampai mendidih lalu terakhir masukkan santan sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Cek rasa, tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor.
- 3
Siapkan potongan lontong di mangkuk lalu masukkan kuah kari ayam udang, labu dan wortel yg sudah direbus. Tambahkan semur tahu dan sambal teri tempe. (resep semur tahu ada di postingan sebelumnya. Resep tempe teri ada di postingan sebelumnya tinggal ditambahkan potongan tempe goreng). Tambahkan bawang merah sebagai topping. Sajikan bersama kerupuk.
- 4
Lontong Cap Gomeh kandungan gizi lengkap protein, kalori dan sayur siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar