Ceker Mercon
Hallo teman2 cookpad, hayooo lebaran tinggal menghitung hari nih. Btw kmrn sblm landing kepikiran pingin masak ceker mercon begitu landing di solo (mudik ceritanya) lgsg mampir superindo beli ceker hehe. Selamat mecoba, happy tummy happy people💞
Ceker Mercon
Hallo teman2 cookpad, hayooo lebaran tinggal menghitung hari nih. Btw kmrn sblm landing kepikiran pingin masak ceker mercon begitu landing di solo (mudik ceritanya) lgsg mampir superindo beli ceker hehe. Selamat mecoba, happy tummy happy people💞
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker yg sudah di cuci bersih selama 30 menit, jika sudah buang air nya lalu dgn air yg baru dan di rebus kembali sekitar 20 menit supaya empuk dan tdk amis
- 2
Haluskan bawang putih merah jahe kemiri dan semua cabe menjadi satu jika sudah masukan 2 sereh dan 3 lembar daun jeruk lalu di geprek
- 3
Sisa sereh dan daun jeruk di iris halus tipis
- 4
Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus dan sereh daun jeruk yg sudah diiris halus diamkan sampai wangi
- 5
Masukan semua ceker ke dalam tumisan aduk hingga merata
- 6
Masukan air tunggu sampai mendidih lalu masukan garam gula merica bubuk penyedap rasa secukupnya dan setengah sendok kecap. Koreksi rasanyaaa. Tunggu sampai air agak surut dan meresap
- 7
Yayyyyyy jika sudah siap disajikannnnn💞 ditunggu recooknya yaaaaah
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Maaf ga sempet foto karena udah ngiler banget nyium wangi nyaa