Κριθαρότο θαλασσινών

Αγαπημένο με τρέλα και παρέα με ένα μπουκάλι κρασί !!!
Κριθαρότο θαλασσινών
Αγαπημένο με τρέλα και παρέα με ένα μπουκάλι κρασί !!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα φαρδύ τηγάνι βάζουμε το βιτάμ,μολις λειώσει προσθέτουμε το κριθαράκι.αφού το τσιγαρίσουμε λιγο βάζουμε νεράκι ζεστό λίγο λίγο μέχρι να μαλακώσει ελαφρά.
- 2
Παρράληλα σε κατσάρολα αχνίζουμε τα μύδια μέχρι να ανοίξουν.
- 3
Καθαρίζουμε τις γαρίδες και αφήνουμε την ουρά μόνο.
- 4
Μύδια γαρίδες έτοιμα.στο τηγάνι με το κριθαράκι βάζουμε τα θαλασσινά σβήνουμε με το κρασί.
- 5
Μόλις εξατμιστεί βάζουμε τα καρυκεύματα τη ζάχαρη, το pumaro κ την ντομάτα.αν χρειαστεί βάζουμε λίγο ζεστό νεράκι.
- 6
Αφού πάρει βράση κανένα δεκάλεπτο τρίβουμε με τα χέρια τη φέτα. Αφήνουμε 2 λεπτά κ σβήνουμε.
- 7
Βλέπετε στη φώτο πόσο χυλωμένο πρέπει να είναι οχι σούπα το κριθαράκι να μην είναι παραβρασμένο γιατί δεν τρώγετε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια