Mayo Chicken and Chips with Tartar Sauce

Hola cookpad, long time no see ya!!!
Mood kali ini pengen makan Fish and Chips tapi aku gak punya fillet ikan dan gak pernah nyetok sebelumnya. Cuma punya fillet ayam ,tetep lanjut eksekusinya tapi namanya ganti jadi Chic and Chips😹😹 kenapa ada embel2 mayonya nih? Soalnya aku pake mayo buat marinate ayamnya dan perekat breadcrumbnya, hasilnya memang ayamnya lebih juicy😻. Bahan pelengkap yg aku pake juga suka suka sih tergantung isi kulkas, cuma punya tomat ceri sama frozen french fries siap goreng. Tentang saucenya aku pake sauce Tartarnya ce yNy, rasanya bener bener creamy, cucok deh🙊
Mayo Chicken and Chips with Tartar Sauce
Hola cookpad, long time no see ya!!!
Mood kali ini pengen makan Fish and Chips tapi aku gak punya fillet ikan dan gak pernah nyetok sebelumnya. Cuma punya fillet ayam ,tetep lanjut eksekusinya tapi namanya ganti jadi Chic and Chips😹😹 kenapa ada embel2 mayonya nih? Soalnya aku pake mayo buat marinate ayamnya dan perekat breadcrumbnya, hasilnya memang ayamnya lebih juicy😻. Bahan pelengkap yg aku pake juga suka suka sih tergantung isi kulkas, cuma punya tomat ceri sama frozen french fries siap goreng. Tentang saucenya aku pake sauce Tartarnya ce yNy, rasanya bener bener creamy, cucok deh🙊
Cara Membuat
- 1
Siapkan fillet dada ayam kemudian pukul pukul hingga agak pipih, taburi garam dan merica tiap sisinya. Siapkan breadcrumbs dalam mangkuk sisihkan.
- 2
Setelah diberi garam & merica, Oleskan mayonaise ke seluruh permukaan ayam hingga rata, kemudian masukkan dalam mangkuk dan lapisi dengan breadcrumbs hingga rata.
- 3
Panaskan pan anti lengket, tambahkan butter tunggu hingga leleh kemudian masukkan ayam (gunakan api kecil) panggang hingga kedua permukaan kering kecoklatan dan matang (sekitar 15 menit)
- 4
Selagi menunggu ayam matang, goreng french fries dan potong potong tomat, kemudian siapkan bahan Tartar Sauce
- 5
Siapkan wadah, masukkan seluruh bahan tartar sauce dan aduk hingga rata, cicipi rasanya. Rasanya creamy dan gurih.
- 6
Sajikan ayam, tartar sauce dan bahan pelengkap😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar