Ayam betutu

Name: Ayam betutu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; Bumbu halus; 1 sdt ketumbar; 2 btir kemiri; 1 sdt merica; Seruas kunyit; 1/2 sdt terasi; 1 buah cabe merah; Bumbu di rajang halus; 125 gr bawang merah; 5 butir bawang putih; 1 jempol lengkuas; 1 jempol kunyit; 1 buah cabe merah; 2 jempol jahe; 2 jempol kencur; 3 btang sereh; Secukupnya air dan gula

Wida Andiyani @widaandiyani

Bandung

Resep : @xander'skitchen
Resep nya Menyesuaikan bahan yg ada di rumah dan ga pke cabe rawit krna org rumah pda ga suka pedes kcuali sya 😊

Lebih banyak

Ayam betutu

Wida Andiyani @widaandiyani

Bandung

Resep : @xander'skitchen
Resep nya Menyesuaikan bahan yg ada di rumah dan ga pke cabe rawit krna org rumah pda ga suka pedes kcuali sya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
Bumbu halus
1 sdtketumbar
2 btirkemiri
1 sdtmerica
Seruaskunyit
1/2 sdtterasi
1 buahcabe merah
Bumbu di rajang halus
125 grbawang merah
5 butirbawang putih
1 jempollengkuas
1 jempolkunyit
1 buahcabe merah
2 jempoljahe
2 jempolkencur
3 btangsereh
Secukupnyaair dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan bumbu yg di rajang halus.. Tumis smpai wangi..
2

Masukan ayam yg sdah di bersihkan lalu beri garam dan sdkit gula,, masukan air smpe menutupi ayam..
3

Masak dgn api kecill dan smpe ayam empukk..
4

Ayam betutu siap di santap,, pke nasi panas.. Mkn nya ga cukup 1 piring.. Enak bgtt 😊