Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Yield: 5 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg bihun (rendam sampai kembang); 10 bh cabe rawit hijau buang tangkai; Bawang merah untuk taburan; Sawi/kol potong kasar; Seledri dan daun bawang; Ebi secukupnya **untuk penyedap; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; Bumbu halus:; 7 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 bh cabe merah; secukupnya Merica

Wie's Kitchen @wieskitchen

Medan

Bihun Goreng

Wie's Kitchen @wieskitchen

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

5 piring

1/4 kgbihun (rendam sampai kembang)
10 bhcabe rawit hijau buang tangkai
Bawang merah untuk taburan
Sawi/kol potong kasar
Seledri dan daun bawang
Ebi secukupnya **untuk penyedap
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
Bumbu halus:
7 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 bhcabe merah
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Tumis bumbu halus dan ebi hingga harum
2

Masukkan sayuran + seledri + daun bawang yang sudah dirajang hingga layu
3

Masukkan bihun + garam + dan kecap masnis. Aduk hingga rata.
4

Masukkan cabe rawit, aduk terus hingga matang
5

Tes rasa, lalu hidangkan dengan taburan irisan daun seledri dan bawang goreng