Udang goreng mentega

Name: Udang goreng mentega
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kg Udang ukuran sedang; 1/2 Buah Bawang bombay; 2 Lembar Daun bawang; 2 Buah Bawang merah; 2 Buah Bawang putih; Bumbu pelengkap :; Garam; Masako; Lada bubuk; Gula pasir; 2 sdm Blue band; Minyak goreng

Inah Salim @inahsalim

Udang goreng mentega, bumbu simple cocok untuk yang lagi belajar masak 😂

Lebih banyak

Udang goreng mentega

Inah Salim @inahsalim

Udang goreng mentega, bumbu simple cocok untuk yang lagi belajar masak 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 menit

3 porsi

1/4 KgUdang ukuran sedang
1/2 BuahBawang bombay
2 LembarDaun bawang
2 BuahBawang merah
2 BuahBawang putih
Bumbu pelengkap :
Garam
Masako
Lada bubuk
Gula pasir
2 sdmBlue band
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

7 menit

1

Cuci dan goreng udang sampai kekuningan tiriskan
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan ulekan smpai halus. Iris-iris bawang bombay dan daun bawang.
3

Masukan minyak gorek sedikit, dan masukan bawang yang sudah halus. Jika sudah berbau wangi masukan irisan bawang bombay dan daun bawang.
4

Jika bawang bombay dan daun bawang sudah layu. Masukan air sedikit saja. Tunggu air meletup2 baru masukan udang yang sudah di goreng.
5

Tambah kan bumbu pelengkap, garam, gula, masako, lada bubuk. Terakhir masukan blue band. Aduk aduk hingga bumbu rata dan matang sempurna. Siap di sajikan