Nasi Goreng Selimut

Name: Nasi Goreng Selimut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi yg kemarin; 100 grm ikan tuna( yg sdh d kukus dan d suir-suir)bisa juga tdk di pakai; 4 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 3 butir cabe rawit(selera); 3 sm saos tiram; 1 sm minyak wijen; sckpnya garam; sckpnya kaldu bubuk; 1 bh wortel potong dadu halus; 3 lbr daun kol iris halus; 5 batang daun kucai/ 1 batang daun bawang; pelengkapnya:; 3 butir telur ,di buat dadar dg di beri sedikit garam dan kaldu bubuk; potong dadu timun; irus tipis tomat; saos sambal; saos tomat; mayonaise; emping

Sumiati Sariman @cook_2529229

Sorowako Sul-sel

Nasi goreng yang saya buat ini adalah nasi goreng yang biasa saja pada umumnya , yang buat berbeda adalah telur dadar yang di pakai sebagai pembungkusnya.
Untuk nasinya adalah nasi dari beras merah, nasi yang sy konsumisi setiap hari( bisa nasi putih ko)..untuk pemakaian ikan tuna bisa di ganti apa saja, bakso, ikan asin, atau sosis..(persediaan yang ada d kulkas hehehe)...menurut saya lebih nikmat d makan dengan saos mayonaise, soas sambal dan saos tomat (kembali lagi k selera yah)...okeh deh cukup keterangannya hehehe...selamat mencoba...

Lebih banyak

Nasi Goreng Selimut

Sumiati Sariman @cook_2529229

Sorowako Sul-sel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringnasi yg kemarin
100 grmikan tuna( yg sdh d kukus dan d suir-suir)bisa juga tdk di pakai
4 siungbawang putih
5 butirbawang merah
3 butircabe rawit(selera)
3 smsaos tiram
1 smminyak wijen
sckpnyagaram
sckpnyakaldu bubuk
1 bhwortel potong dadu halus
3 lbrdaun kol iris halus
5 batangdaun kucai/ 1 batang daun bawang
pelengkapnya:
3 butirtelur ,di buat dadar dg di beri sedikit garam dan kaldu bubuk
potong dadutimun
irus tipis tomat
saos sambal
saos tomat
mayonaise
emping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu-bumbu dan sayurannya. Seperti yg d foto.
2

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai, masak sampai harum, masukkan ikan tuna, saos tiram, minyak wijen, dan nasi, kacau sampai semuanya tercampur rata
3

Campurkan sayuran, beri garam dan kaldu bubuk ,kacau kembali sampai rata.
Masak sampai matang. Angkat.
4

Buat telur dadar.
untuk 3 butir telur bisa menjadi 4 lembar telur dadar.
5

Ambil 1 lembar dadar telur, beri nasi goreng secukupnya lalu gulung.
6

Sajikan nasi gorengnya dengan timun , tomat, emping, dan beri saos seperti yg di foto.
Selamat menikmatiii...