Balado paru kentang

Name: Balado paru kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm paru, di rebus potong² lalu goreng; 2 bh kentang di potong² lalu di goreng; Bumbu:; 15 bh cabai merah; 10 bh cabai rawit; 15 sg bawang merah; 7 sg bawang putih; 2 bh tomat; 3 lbr daun salam, daun jeruk; secukupnya Garam, gula

Uttuk Setyo @uttuksetyo

Balado paru kentang

Uttuk Setyo @uttuksetyo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmparu, di rebus potong² lalu goreng
2 bhkentang di potong² lalu di goreng
Bumbu:
15 bhcabai merah
10 bhcabai rawit
15sg bawang merah
7sg bawang putih
2 bhtomat
3 lbrdaun salam, daun jeruk
secukupnyaGaram, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk kasar bawang merah & putih, sisihkan
Tumbuk kasar cabe dan tomat, sisihkan
2

Tumis bawang dan daun salam jeruk sampai agak harum. Kemudian masukan tumbukan cabe dan tomat. Tumis sampai keluar minyak
3

Beri garam dan gula sesuai selera
4

Masukan paru dan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata, angkat.