Croquetas de ceps (setas) con avena (SIN SAL)

Name: Croquetas de ceps (setas) con avena (SIN SAL)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 850 gr setas variadas; 100 gr copos de avena; 3 huevos frescos; aceite de oliva virgen extra; 1/4 cebolla; pan rallado; pimentón dulce (al gusto)

Iban @IbanNFT

Montgat

Puedes combinarlas con otros ingredientes sanos

Croquetas de ceps (setas) con avena (SIN SAL)

Iban @IbanNFT

Montgat

Puedes combinarlas con otros ingredientes sanos

Guardada

Ingredientes

4 raciones

850 grsetas variadas
100 grcopos de avena
3huevos frescos
aceite de oliva virgen extra
1/4cebolla
pan rallado
pimentón dulce (al gusto)

Guardada

Pasos de la receta

1

Picamos la cebolla y a pochamos.
2

Picamos los copos de avena hasta convertirlos en harina.
3

Trituramos las setas y añadimos los 2 huevos. Seguimos triturando.
4

Podemos añadir pimentón dulce a la mezcla.
5

La masa resultante la reservamos y la metemos en la nevera durante al menos 2h
6

Sacamos la masa y la añadimos a la sartén, junto a la cebolla, durante dos o tres minutos, meneando la masa.
7

Añadimos la harina para espesar.
8

Hacemos las croquetas, pasándolas por huevo y luego por el pan rallado.
9

Puedes añadirle queso en el interior de las croquetas.
10

Resultado 14 croquetas (el resto las congelé)
11

Se fríen y listo!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Iban @IbanNFT

17 de julio de 2018 16:30

Montgat

Padre de dos niñas preciosas (4 y 1 años) alimentadas desde los 6m con BLW. Todas las recetas que iré incluyendo en mi perfil son para que todos las puedan comer (niños/as incluidos): sin sal, sin azúcar #COMIDASANA

Comentarios

Palabra clave

Croqueta Boletus Edulis Seta Avena No Lleva Sal

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas