Mi Rebus Bumbu Sendiri (Enak dan Gampang)

Name: Mi Rebus Bumbu Sendiri (Enak dan Gampang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Mi Telur Cap 3 Ayam; 10 butir Bakso sapi (potong-potong); 1 butir Telur ayam; 4 buah Buncis (potong-potong); 1 bonggol Jagung muda (potong-potong); Secukupnya Daun bawang (iris agak besar); Bumbu halus:; 5 buah Cabe merah keriting; 2 buah Cabe merah rawit; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 buah Kemiri; 1/2 sdt Lada bubuk; Seasoning:; Garam, gula, masako rasa sapi, saus tiram, kecap manis

Syaily @syaily

Cimanggis, Depok

Pertama kali bikin ini ngikutin resepnya IG: @yendaniels aaaah enak bangeeet 😋😋😋

Lebih banyak

Mi Rebus Bumbu Sendiri (Enak dan Gampang)

Syaily @syaily

Cimanggis, Depok

Pertama kali bikin ini ngikutin resepnya IG: @yendaniels aaaah enak bangeeet 😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramMi Telur Cap 3 Ayam
10 butirBakso sapi (potong-potong)
1 butirTelur ayam
4 buahBuncis (potong-potong)
1 bonggolJagung muda (potong-potong)
SecukupnyaDaun bawang (iris agak besar)
Bumbu halus:
5 buahCabe merah keriting
2 buahCabe merah rawit
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 buahKemiri
1/2 sdtLada bubuk
Seasoning:
Garam, gula, masako rasa sapi, saus tiram, kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Mi Telur Cap 3 Ayam setengah matang lalu sisihkan.
2

1. Haluskan bumbu
2. Tumis bumbu halus sampai harum
3. Beri air ± 700 ml, lalu beri seasoning, tes rasanya sampai sesuai keinginan
4. Jika rasa sudah pas, masukkan buncis, jagung muda, dan bakso. Masak sampai semuanya empuk.
3

Masukkan mie dan daun bawang, aduk sebentar kemudian masukkan telur. Aduk lagi. Nanti kuahnya mengental.
4

Selesai.