Sloppy Joe Burger (bumbu unik untuk daging giling! Lain drpd yg lain 😄)

Name: Sloppy Joe Burger (bumbu unik untuk daging giling! Lain drpd yg lain 😄)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pasang Roti Burger, panasi sebentar dg sedikit mentega; 100 gr Daging Giling (sudah matang ataupun mentah, boleh 😄); 1/4 bagian Wortel, potong dadu kecil2; 1/2 bagian Bawang Bombay kecil, potong dadu kecil2; 1 sdt Oregano; 1 sdm Saus/Kecap Inggris; 2 sdm Gula Palem; 3 sdm Saus Tomat; 60 ml Air; Secukupnya Garam, Penyedap Rasa, dan Lada; Secukupnya Keju Parut atau Melting Cheese (optional)

Happy Anindita @happy_kwantoro

Surabaya

Masih hasil dari sisa tim daging giling mpasinya twinsy 😂

Lebih banyak

Sloppy Joe Burger (bumbu unik untuk daging giling! Lain drpd yg lain 😄)

Happy Anindita @happy_kwantoro

Surabaya

Masih hasil dari sisa tim daging giling mpasinya twinsy 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

2 pasangRoti Burger, panasi sebentar dg sedikit mentega
100 grDaging Giling (sudah matang ataupun mentah, boleh 😄)
1/4 bagianWortel, potong dadu kecil2
1/2 bagianBawang Bombay kecil, potong dadu kecil2
1 sdtOregano
1 sdmSaus/Kecap Inggris
2 sdmGula Palem
3 sdmSaus Tomat
60 mlAir
SecukupnyaGaram, Penyedap Rasa, dan Lada
SecukupnyaKeju Parut atau Melting Cheese (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis Bawang Bombay sampai wangi, lalu masukkan Wortel, masak sampai agak empuk dan bawang bombay berwarna transparan, lalu masukkan Daging Giling matang, aduk2 sampai wangi.
Note : Jika memakai Daging Giling mentah, masukkan dahulu sampai coklat, baru masukkan Wortel.
2

Tambahkan Gula Palem, Saus Tomat, Saus/Kecap Inggris, Oregano, Garam, Lada, Penyedap Rasa. Aduk hingga rata.
3

Setelah rata, masukkan Air lalu aduk2, lalu diamkan dg api kecil sampai air habis. Koreksi Rasa.
4

Susun daging dg roti burger, boleh tambahkan keju parut/ melting cheese.
Utk melelehkan melting cheese, sloppy joe burger dipanaskan dimicrowave 40detik.