Ayam geprek sambel goang🌶🌶🔥

Name: Ayam geprek sambel goang🌶🌶🔥
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam; 4 bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 jari kunyit; 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 btng sereh di geprek; secukupnya Garam; secukupnya Air; Minyak goreng; Sambal :🌶🌶🌶; 2 buah cabe merah; 10 buah rawit merah; 2 siung bawang putih; Garam

ɦɛttʏ_ʝʊʟɨa @cook_5494056

sօʟօ - ʝaաa tɛռɢaɦ

Maaf🙏 proses pembuatan nya lupa di photo 😊

Lebih banyak

Ayam geprek sambel goang🌶🌶🔥

ɦɛttʏ_ʝʊʟɨa @cook_5494056

sօʟօ - ʝaաa tɛռɢaɦ

Maaf🙏 proses pembuatan nya lupa di photo 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam
4bawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1 jarikunyit
1 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 btngsereh di geprek
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Minyak goreng
Sambal :🌶🌶🌶
2 buahcabe merah
10 buahrawit merah
2 siungbawang putih
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam, cuci bersih. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh.
2

Aduk ayam dg bumbu halus, beri air secukupnya. Ungkep ayam sampai empuk.
3

Setelah ayam empuk, goreng 1/2 matang saja.
4

Uleg bahan sambal, lalu siram dg minyak panas bekas goreng ayam.
5

Geprek ayam dg sambal tadi.
6

Siap dihidangkan😋