Tumis sayuran simple

Name: Tumis sayuran simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah putren/ jagung muda (potong serong); 200 gr buncis banyaknya atau sesuai selera (potong serong); 200 gr brokoli atau banyaknya sesuai selera; 1 buah wortel atau banyaknya sesuai selera (potong melintang); 1 buah tahu putih (potong kotak-kotak kecil); bumbu:; 4 siung bawang putih cincang halus; 1 ruas jahe cincang halus; 4 buah cabai rawit potong sesuai selera; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt bumbu kaldu jamur bubuk/ atau bisa diganti masako; saus:; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; secukupnya maizenna, yg sudah dilarutkan; secukupnya air

Fakhrina @falincookpad

Jakarta

iseng2 karna anak bayi anteng jadi bikin tumis vegies ini deh dan berhubung baru dapet oleh2 bumbu kaldu jamur jadi termotivasi pengen bikin tumisan hihi, enak rasanya, gurih, dan pastinya sehat!

Lebih banyak

Tumis sayuran simple

Fakhrina @falincookpad

Jakarta

iseng2 karna anak bayi anteng jadi bikin tumis vegies ini deh dan berhubung baru dapet oleh2 bumbu kaldu jamur jadi termotivasi pengen bikin tumisan hihi, enak rasanya, gurih, dan pastinya sehat!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahputren/ jagung muda (potong serong)
200 grbuncis banyaknya atau sesuai selera (potong serong)
200 grbrokoli atau banyaknya sesuai selera
1 buahwortel atau banyaknya sesuai selera (potong melintang)
1 buahtahu putih (potong kotak-kotak kecil)
bumbu:
4 siungbawang putih cincang halus
1 ruasjahe cincang halus
4 buahcabai rawit potong sesuai selera
1 sdtmerica bubuk
1 sdtbumbu kaldu jamur bubuk/ atau bisa diganti masako
saus:
1 sdmkecap ikan
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
secukupnyamaizenna, yg sudah dilarutkan
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

bersih kan brokoli yang sudah dipotong2, rendam sebentar dengan air garam (agar ulat2nya keluar)
2

rebus setengah matang putren, wortel, buncis dan brokoli. sisihkan
goreng tahu sampai berwarna kecoklatan. sisihkan.
3

tumis bumbu sampai harum, lalu masukan sayuran yg setengah matang tadi,
tambahkan air, aduk2. beri merica, kaldu bubuk,
masukkan tahu, tambahkan saus. aduk2.
4

masukkan maizenna aduk2 sampai mengental.
done.
sajikan selagi hangat yummm!