Pizza sus

Pake resep sus gulung isi sayur, tapi males gulung jadi dibentuk kayak pizza deh. Simple, tanpa mixer, tanpa proofing.
Pizza sus
Pake resep sus gulung isi sayur, tapi males gulung jadi dibentuk kayak pizza deh. Simple, tanpa mixer, tanpa proofing.
Cara Membuat
- 1
Wortel potong dadu kecil, buncis iris tipis, cuci daging cincang hingga hilang darahnya, sisihkan.
- 2
Tumis bawang bombay, bawang merah, hingga harum, masukan daging cincang dan wortel, beri sedikit air, merica garam, lalu masuk buncis. Masak hingga matang dan macak2.
- 3
Masak air+margarin+garam hingga bergelembung kecil (jangan mendidih), lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga semua tercampur rata dan tidak menempel. Terakhir tambahkan seledri yang sudah dicincang. Angkat, dinginkan.
- 4
Setelah adonan dingin tambahkan telur satu per satu hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan adonan kedalam pipping bag.
- 6
Bentuk adonan melingkar diloyang yang sudah dioles tipis pakai minyak. Ratakan adonan.
- 7
Tambahkan topping daging dan sayur diatas adonan sus, ratakan, beri irisan bawang bombay dan tomat diatasnya.
- 8
Bakar kurleb selama 45 menit hingga matang.
- 9
Setelah matang, angkat, dinginkan. Potong dan sajikan sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar