Kupas kentang lalu iris kotak kecil", lalu cuci bersih dan kemudian goreng.

Bersihkan ayam kemudian rebus -+ 15 menit kemudian goreng 1/2 matang, lalu suir ayam kecil" atau sesuai selera.

Iris tempe kotak" kecil kemudian goreng hingga matang (jgn terlalu kering)

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, garam, gula, tomat.

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukan air -+ 1/2 gelas... masukan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, penyedal rasa, kecap.

Masukan kentang goreng, tempe goreng dan suiran ayam. Koreksi rasa dan tunggu hingga kuah agak kering.

Sambal goreng kentang suiran ayam siap disajikan 😊😊😄