Sambel goreng kentang
Lagi ingin2nya makan sambel goreng kentang, minus gak pakek ati ayam karna lagi nggak ada stok dan malas k pasar 😆 bahan seadanya aja , buat makan siang ditemani telur rebusgoreng ala2 di rm padang 😅, tahu fantasi dan kerupuk udang hmmm yummy, kata suami enak bgtt ( iyalah masakan istrinya, siapa lagi yg mau muji wkwk 😝😝 )
Sambel goreng kentang
Lagi ingin2nya makan sambel goreng kentang, minus gak pakek ati ayam karna lagi nggak ada stok dan malas k pasar 😆 bahan seadanya aja , buat makan siang ditemani telur rebusgoreng ala2 di rm padang 😅, tahu fantasi dan kerupuk udang hmmm yummy, kata suami enak bgtt ( iyalah masakan istrinya, siapa lagi yg mau muji wkwk 😝😝 )
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, goreng hingga matang dan kering
- 2
Potong tempe dadu goreng hingga matang dan kering
- 3
Haluskan bumbu (cabai, bawang merah dan putih, kunyit, secukupnya gula dan garam) geprek jahe dan serai
- 4
Kupas petai, cuci, lalu potong menjadi 3 bagian (sesuai selera)
- 5
Tumis bumbu halus masukkan jg jahe dan serai yg sudah d geprek, tumis hingga harum, masukkan kentang dan tempe yg sudah di goreng terlebih dahulu, masukkan juga petainya, aduk2 sampai bercampur dengan bumbunya, lalu tambahkan air secukupnya (me : kurleb setengah gelas) supaya bumbu larut dan bs di cicipi, aduk sampai rata cicipi rasanya, kemudian masak hingga air menyusut
- 6
Selesai dan siap di hidangkan, bisa di taburkan bawang goreng diatasnya supaya semakin sedap 👏😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar