Tumis Kerang

Name: Tumis Kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kg Kerang yang sudah dikupas, cuci bersih; Bumbu iris:; 10 buah Cabe kecil merah; 5 siung bawang merah kupas; 2 siung bawang putih kupas; Lengkuas 2 iris tipis; 1/4 sdt garam; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; Sedikit minyak untuk menumis; Air (kira-kira 5 sdm)

Wiwit Wulan Yuniati @cook_6007671

Samarinda

Ngeliat Kerang dara kupas yg gede-gede di pasar, sayang kalau gak dibeli, bisa buat lauk buat yang gak doyan makan daging/paru sapi..

Lebih banyak

Tumis Kerang

Wiwit Wulan Yuniati @cook_6007671

Samarinda

Ngeliat Kerang dara kupas yg gede-gede di pasar, sayang kalau gak dibeli, bisa buat lauk buat yang gak doyan makan daging/paru sapi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 KgKerang yang sudah dikupas, cuci bersih
Bumbu iris:
10 buahCabe kecil merah
5 siungbawang merah kupas
2 siungbawang putih kupas
Lengkuas 2 iris tipis
1/4 sdtgaram
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
Sedikitminyak untuk menumis
Air (kira-kira 5 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum, masukkan cabe, tumis hingga bumbu setengah kering
2

Masukkan kerang kupas, garam, saos tiram dan kaldu bubuk, tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut
3

Tes rasa, matikan api, tumis kerang kupas siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wiwit Wulan Yuniati @cook_6007671

pada 05 Agustus 2018 04.28

Samarinda

Ibu rumah tangga dengan side job di coal mining, hobi makan n masak, karna senin-jumat waktu habis buat kesibukan side job, baru bisa eksekusi di dapur kalau lagi weekend atau tanggal merah aja 😂😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabai Ayam Kerang Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya