Semur Ayam

Name: Semur Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; Kecap,gula,garam; Bumbu utuh:; 1 ruas ibu jari laos,geprek; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas telunjuk kayu manis; 1 btg daun bawang; 1/2 buah tomat,potong dadu; Bumbu halus:; 1/2 sdt merica; 4 buah cabe merah; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 btg serai; 1/2 ruas ibu jari jahe

Putrii Enjelikaa @cook_6084663

Pekanbaru

Resep turunan dari emak di siantar,horas mak 😂😂😁

Lebih banyak

Semur Ayam

Putrii Enjelikaa @cook_6084663

Pekanbaru

Resep turunan dari emak di siantar,horas mak 😂😂😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
Kecap,gula,garam
Bumbu utuh:
1 ruas ibu jarilaos,geprek
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruas telunjukkayu manis
1 btgdaun bawang
1/2 buahtomat,potong dadu
Bumbu halus:
1/2 sdtmerica
4 buahcabe merah
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 btgserai
1/2 ruas ibu jarijahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus,masukan bumbu utuh kecuali tomat dan daun bawang,masak sampai harum
2

Masukan ayam,aduk rata,tambahkan air sampai menutupi ayam,kecap secukupnya,gula garam,tes rasa
3

Biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap ke ayam,terakhir masukan daun bawang dan tomat
4

Semur ayam siap di sajikan,bumbu nya lumerrrr 🤤🤤🤤😁