Ayam geprek mantap

Name: Ayam geprek mantap
Yield: 5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam. Sayap'a sesuai selera; 1 bungkus tepung untuk ayam krispi; Bahan2 utuk di uleg; 5 bh cabe merah keriting; 5 cabe rawit; 4 bh cabe setan; 2 bh bawang merah; 1 bh tomat; Bahan2 tuk ungkep ayam; 4 bh bawang putih; 1/2 jempol kunyit; 1/2 jempol jahe; Haluskan bumbu ungkep ayam

meita puspasari @cook_12665491

gading serpong

Biasa klu lgi pengen beli... Tapi ada yg kurang rasanya ap.. Gitooo,, na.. Klu bikin sendiri pasti sesui selera... Di coba ya mom..

Lebih banyak

Ayam geprek mantap

meita puspasari @cook_12665491

gading serpong

Biasa klu lgi pengen beli... Tapi ada yg kurang rasanya ap.. Gitooo,, na.. Klu bikin sendiri pasti sesui selera... Di coba ya mom..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

5porsi

1/2 kgayam. Sayap'a sesuai selera
1 bungkustepung untuk ayam krispi
Bahan2 utuk di uleg
5 bhcabe merah keriting
5cabe rawit
4 bhcabe setan
2 bhbawang merah
1 bhtomat
Bahan2 tuk ungkep ayam
4 bhbawang putih
1/2 jempolkunyit
1/2 jempoljahe
Haluskan bumbu ungkep ayam

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Ungkep ayam beserta bumbu ungkep tdis sampe lumayan empuk, kalau sudah empk ankat, tiriskan
2

Goreng, bahan2 untuk diuleg tadi, setengah matang, selain bawang merah tunggu sampe kuning, angkat uleg sampe lumayan halus
3

Beri penyedap rasa, garam, gula
4

Jadikan tepung ayam bagi 2 1/2kasih air beberap sedok saja 1/2untuk lumuran ayam, masukan ayam kedalam 1/2 tepung yg sudah diberi air tadi, lalu lumuri ayam lgi dngn tepung,,
5

Goreng ayam sampe matang ankat, masukan k ulegkan yg sudah ada sambalnya geprek pake ulegkany,, aduk beserta sambelnya,,,
6

Ayam geprek mantap siap dinikmati😅😅