Siomay ayam

Sbnernya resep ci Jun ini pake ikan ya, tp sy ada nya stok ayam, tp ttep enak, Next Time sy bikin lagi versi ikan nya.
Source : Xander's kitchen
Siomay ayam
Sbnernya resep ci Jun ini pake ikan ya, tp sy ada nya stok ayam, tp ttep enak, Next Time sy bikin lagi versi ikan nya.
Source : Xander's kitchen
Cara Membuat
- 1
Haluskan Ayam,putih telur, daun bawang dan parutan wortel lalu masukan tepung kanji, tambahkan gula, merica, garam dan kaldu jamur, aduk sampe tercampur rata.Adnan siomay siap dibentuk dan dikukus
- 2
Adonan siap dibentuk
- 3
Siapkan kukusan, olesi sarang kukusan dg minyak biar siomay tdk lengket, lalu bentuk pake sendok, lakukan sampai selesai, kukus kurleb 15 menit ya
- 4
Lalu membuat sambal kacang, ambil Sexukupnya kacang tanah, cuci terus sangrai /goreng, 3 buah cabe rawit pedas dan satu buah bawang putih (goreng sebentar). Setelah semua matang, lalu ulek kacang, cabe dan bawang putih, tambahkan gula merah, garam secukupnya, jika terlalu kental tambahkan Air, boleh ditambah irisan daun jeruk biar wangi, sambal siomay jadi, tinggal cocol, bs ditambah saos dan kecap
- 5
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar