Brendel ikan dan garam. Es batu. Tambah air es pelan2 dah harus masukin wortel parut

Sudah harus semua masukin tepu sagu tani dan maijena.royco.merica brendel sampai benar2 harus tuang ke baskom di banting2 dikit adonan nya

Siapin panci kasih air masak kasih mendidih kecil kan api.dan baskom air es dan garam. Masukin adonan pakai tangan bentuk kerok pakai sendok ke air panas sudah ngapung angkat rendam dlm air es garam sampai adonan habis tiris kan di bakol

Siapin panci Buat sop bakso ikan. Godok tulang ikan dan kulit.pakai api kecil 30menit biar sari2 nya keluar. Saling buang tulang dan kulit masukin wortel masak 10 menit

Lalu masukin bakso ikan nya. Garam,royco,merica.sudah mendidih mati in api. Di coba rasa nya sesuai selera ya. Oh iya bakso nya bisa Buat brp x masak jd sisa nya kasih dingin bungkus plastik sy bagi 4 bks Simpan frezer.

Bawang putih goreng dan daun ketumbar.daun bawang masukin mangkok kasih sop bakso siap di saji ya