Capcay bakso kuah

Name: Capcay bakso kuah
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel, iris serong; 1 pongkol kembang kol; 1 pongkol brokoli; 3 buah jagung baby, iris serong; 1 pongkol sawi hijau; 10 biji bakso, iris tipis bulat; Bumbu iris :; 2 siung bawang putih besar, rajang halus; 3 siung bawang merah, iris tipis; 1/2 buah bawang bombay, iris tipis; Bumbu halus; secukupnya Lada halus; 1 sachet royco ayam; secukupnya Garam dan gula; 1 sachet saus tiram

🌻🌷Nitha🌷🌻 @nitha0806

Ciledug - Tangerang,

Kepengen makan yang seger" hari ini, jd bikin capcai deh...kebeneran bahannya ad..cuzz deh masak.😍😍..

Lebih banyak

Capcay bakso kuah

🌻🌷Nitha🌷🌻 @nitha0806

Ciledug - Tangerang,

Kepengen makan yang seger" hari ini, jd bikin capcai deh...kebeneran bahannya ad..cuzz deh masak.😍😍..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

3 buahwortel, iris serong
1 pongkol kembang kol
1 pongkol brokoli
3 buahjagung baby, iris serong
1 pongkol sawi hijau
10 bijibakso, iris tipis bulat
Bumbu iris :
2 siungbawang putih besar, rajang halus
3 siungbawang merah, iris tipis
1/2 buahbawang bombay, iris tipis
Bumbu halus
secukupnyaLada halus
1 sachetroyco ayam
secukupnyaGaram dan gula
1 sachetsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua sayuran, kecuali sawi. Agar tidak lama mengolahnya.
2

Kemudian tumis bumbu iris hingga harum. Masukan sayuran yg sudah direbus. Aduk rata. Kemudian tambahkan air. Masukan bakso dan sawi. Aduk rata biarkan sebentar.
3

Setelah mendidih masukan saus tiram, garam dan gula juga lada. Aduk agar meresap. Kemudian tambahkan royco. Masak hingga matang. Test rasa.
4

Masakan siap dihidangkan.