Tahu goreng Medan

Name: Tahu goreng Medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr selada; 1 papan tempe; 3 buah tahu; 50 gr tauge; 75 gr gula merah; 3 sdm kecap; 3 sdm air asam jawa; 2 potong nenas (parut); secukupnya garam; bumbu yang di haluskan; 4 siung bawang putih; 15 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; tambahan; bawang goreng

orinda irfan @cook_2640124

medan

dari kemaren2 kepingin bgt buat tahu goreng ini, tapi ga sempet2 krna waiting list cookmark yg padat . Hihi. Resep ini cookmark dr mbak sukma. Yuk, cus resepnya.

Lebih banyak

Tahu goreng Medan

orinda irfan @cook_2640124

medan

dari kemaren2 kepingin bgt buat tahu goreng ini, tapi ga sempet2 krna waiting list cookmark yg padat . Hihi. Resep ini cookmark dr mbak sukma. Yuk, cus resepnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

150 grselada
1 papantempe
3 buahtahu
50 grtauge
75 grgula merah
3 sdmkecap
3 sdmair asam jawa
2 potongnenas (parut)
secukupnyagaram
bumbu yang di haluskan
4 siungbawang putih
15 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
tambahan
bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong2 selada, tahu dan tempe. Seduh tauge dgn air panas. Goreng tahu dan tempe.
2

Rebus air bersama bumbu yg dihaluskan, gula merah, kecap, air asam, parutan menas dan garam. Masak hingga mendidih dan mengental. Tes rasa.
3

sajikan dengan sayuran yg telah disiapkan , dan disiram dan kuah yg telah matang. Sajikan dengan bawang goreng.
4