Tongseng daging sapi

Name: Tongseng daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi (rebus hingga empuk); Kol (iris kecil); Santan (saya pake kara); Tomat; Daun bawang; Kecap; Garam; gula; royco; Cabe rawit; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawah putih; sesuai selera Cabe rawit; Merica/lada bubuk; Kemiri; Ketumbar; Jahe; daun salam; sereh (geprek); Kunyit; Lengkuas; Daun jeruk

Kanthie Soetta Wijaya @Dapurmamakanti

Cikarang

Dikasih daging sapi dari pada nganggur dikulkas.. Aku masak aja jadi tongseng.

Lebih banyak

Tongseng daging sapi

Kanthie Soetta Wijaya @Dapurmamakanti

Cikarang

Dikasih daging sapi dari pada nganggur dikulkas.. Aku masak aja jadi tongseng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi (rebus hingga empuk)
Kol (iris kecil)
Santan (saya pake kara)
Tomat
Daun bawang
Kecap
Garam
gula
royco
Cabe rawit
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawah putih
sesuai seleraCabe rawit
Merica/lada bubuk
Kemiri
Ketumbar
Jahe
daun salam
sereh (geprek)
Kunyit
Lengkuas
Daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya.. Setelah harum masukkan air kaldu bekas rebusan daging
2

Setelah mendidih masukkan santan,garam, gula,dan royco
3

Masukkan daging yang sudah dipotong kecil hingga empuk, tambahkan kecap
4

Tambahkan kol
5

Terakhir masukkan cabe rawit utuh, tomat dan daun bawang yg sudah dipotong
6

Aduk, tunggu hingga matang.. Siap sajikan tongseng sapi