Mie goreng basah

Name: Mie goreng basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks ind*mie goreng jumbo; 1 butir telur ayam; 3 lembar sawi putih; 1 batang sawi hijau; 5 ekor udang bersihkan; 2 buah bakso,iris tipis; 1 sdm saos sambal; 1 sdt kecap manis; Bumbu tumis; 1/2 buah tomat potong dadu; 1 siung bawang putih cincang kasar; 1 siung bawang merah iris; 1/4 siung bawang bombay iris; 1 lembar daun bawang/ bawang prei; 4 buah cabe rawit (sesuai selera); 2 sdm minyak untk menumis; 100 ml air untuk merebus mie

Ulfa Dara @ulfadara

DKI JAKARTA

Weekend rencana pengen ngemall ba'da maghrib, Qodarullah hujan pun turun. Karena dah lapar, bikinlah miegoreng andalan yang akan kaya vitamin & protein. Endeuusss 🤤

Lebih banyak

Mie goreng basah

Ulfa Dara @ulfadara

DKI JAKARTA

Weekend rencana pengen ngemall ba'da maghrib, Qodarullah hujan pun turun. Karena dah lapar, bikinlah miegoreng andalan yang akan kaya vitamin & protein. Endeuusss 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksind*mie goreng jumbo
1 butirtelur ayam
3 lembarsawi putih
1 batangsawi hijau
5 ekorudang bersihkan
2 buahbakso,iris tipis
1 sdmsaos sambal
1 sdtkecap manis
Bumbu tumis
1/2 buahtomat potong dadu
1 siungbawang putih cincang kasar
1 siungbawang merah iris
1/4 siungbawang bombay iris
1 lembardaun bawang/ bawang prei
4 buahcabe rawit (sesuai selera)
2 sdmminyak untk menumis
100 mlair untuk merebus mie

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang bombay & bawang merah sebentar, masukkan udang & bakso, kemudian telur, tomat, cabe dan daun bawang. Beri sedikit garam / kecap asin. Orak arik
2

Masukkan air, kemudian masukkan masak mie sambil diaduk masukkan kecap & saos, lalu sayuran. Aduk hingga mie & sayur matang.
3

Terakhir masukkan bumbu, aduk rata. Jika kurang asin, tambahkan sedikit garam. Sajikan dengan taburan bawang goreng.