Sop merah

Name: Sop merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam fillet potong dadu; 8 buah sosis kalengan; 5 buah bakso; 4 buah wortel potong dadu; 1 buah kembang kol; 3 buah tomat (blender lalu disaring); 2 sdm margarin utk menumis; 1/2 bawang bombay potong dadu; 5 siung bawang putih cincang; 1 batang seledri di ikat; 2 batang daun bawang iris tipis; secukupnya Air; 5 sdm saos tomat; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm kecap asin; secukupnya Gula garam; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Kaldu jamur

Deisy Trianasari @buncy_kitchen

Mojokerto

Sop merah

Deisy Trianasari @buncy_kitchen

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam fillet potong dadu
8 buahsosis kalengan
5 buahbakso
4 buahwortel potong dadu
1 buahkembang kol
3 buahtomat (blender lalu disaring)
2 sdmmargarin utk menumis
1/2bawang bombay potong dadu
5 siungbawang putih cincang
1 batangseledri di ikat
2 batangdaun bawang iris tipis
secukupnyaAir
5 sdmsaos tomat
1 sdtminyak wijen
1 sdmkecap asin
secukupnyaGula garam
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih dan bombay sampai harum lalu masukan wortel dan daging ayam aduk sampai berubah warna tambahkan tomat yg telah d blender dan air.
2

Tambahkan saos tomat, minyak wijen, kecap asin,merica, gula, garam dan kaldu jamur.
3

Masukan sosis, bakso dan kembang kol, daun seledri dan daun bawang. Koreksi rasa dan hidangkan