Sup ikan Gurame

Name: Sup ikan Gurame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame (+/- 700 gr); 1 buah jeruk nipis; 5 siung bawang putih cincang; 7 siung bawang merah rajang kasar; 3 cm jahe memarkan; 5 lembar daun jeruk; 2 batang serai memarkan; 2 batang daun bawang; 2 batang seledri; 1 iket daun kemangi; 10 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat; 1 bungkus royco ayam; Secukupnya garam, gula, lada bubuk; 1 liter Air; Secukupnya minyak goreng utk menumis

Dian Mustika @dheedian

Tangerang

Punya stok Gurame 1 ekor, c bapa request minta dibikin sup, search liat resep, ketemu resep dr mba Susi langsung eksekusi, bikin'a gampang rasanya maknyooss...

Lebih banyak

Sup ikan Gurame

Dian Mustika @dheedian

Tangerang

Punya stok Gurame 1 ekor, c bapa request minta dibikin sup, search liat resep, ketemu resep dr mba Susi langsung eksekusi, bikin'a gampang rasanya maknyooss...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan gurame (+/- 700 gr)
1 buahjeruk nipis
5 siungbawang putih cincang
7 siungbawang merah rajang kasar
3 cmjahe memarkan
5 lembardaun jeruk
2 batangserai memarkan
2 batangdaun bawang
2 batangseledri
1 iketdaun kemangi
10 buahcabe rawit merah
1 buahtomat
1 bungkusroyco ayam
Secukupnyagaram, gula, lada bubuk
1 literAir
Secukupnyaminyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit lalu cuci tiriskan.
2

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukan jahe, serai dan daun jeruk masak sampai harum, lalu masukan air biarkan sampai mendidih
3

Setelah air mendidih masukan ikan, biarkan mendidih lagi. Masukan Royco ayam, garam, gula, lada bubuk aduk hingga rata
4

Terakhir masukan daun bawang, seledri, kemangi tomat dan cabe rawit. Test rasa, sajikan...