Untuk bumbu ayam goreng.. Ada di resep sebelumnya ya bunda

Kupas bawang dan cuci bersih juga dg lombok

Kemudian haluskan dg blend/ulek

Ini pelngkap nya bun hehe

Tumis bumbu halus dg sdkit minyak sampai wangi, masukan daun jeruk dan seruas kunyit td

Ini kelapanya bunda..Ini santennya sama ambil buat di pake yg lain hehe

Masukan kelapa parut nya, tmbhkan Gula Garam dan penyedap secukup nya.. Masukan kecap manis nya

Aduk" terus bunda sampai mengering.. Lumayan lama saya ngaduk ini. 😂.. Disini saya tmbhin minyak goreng sekitar 4 sdm untuk proses cepett kelapa parut nya biar kering bunda

Koreksi rasa ya bun.. Sdah agak kering klapanya lalu masukan ayam goreng td

Aduk lg sampai ayam menyatu dg kelapa nya, dan trakhirr sajikan bunda.. Yahutt