Bread Pudding

Name: Bread Pudding
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr roti tawar (5 slice, saya pakai Sari Roti double soft); 400 ml UHT Full Cream; 100 gr Butter; 4 butir Telur; 100 gr Gula pasir; 1 sdm Vanilla Pasta; Kismis sebagai topping

Mayang Kresnaya @mayangkresnaya

Surabaya

Bread Pudding

Mayang Kresnaya @mayangkresnaya

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grroti tawar (5 slice, saya pakai Sari Roti double soft)
400 mlUHT Full Cream
100 grButter
4 butirTelur
100 grGula pasir
1 sdmVanilla Pasta
Kismis sebagai topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong roti menjadi beberapa bagian. Saya potong kotak-kotak kecil. Taruh di pinggan panas lalu taburi kismis. Sisihkan
2

Di wadah lain hangatkan susu dan butter hingga butter meleleh
3

Setelah butter meleleh, masukkan telur, gula pasir, dan vanilla paste aduk rata
4

Tuang campuran adonan ke wadah berisi roti
5

Panggang pada suhu 160°C selama 40-45 menit. Cek kematangan dengan tusuk kayu. Jika tidak ada adonan menempel, artinya pudding sudah matang