Tahu tempe bacem

Name: Tahu tempe bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 buah tahu besar (potong 6); Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; 1 ruas lengkuas geprek (1 cm sy haluskan); 2 cm jahe (geprek); 4 lbr daun salam; 2,5 keping gula merah; 6 sdm kecap; 1 sdm air asam jawa; 1 sdt garam & penyedap; secukupnya Air

Ryana Dhewi @cook_10137907

Hehe maafkeun foto tahu tempe yg agak gosong ini, tp soal rasa jgn lihat cover 😅 krna perdana juga bikin baceman . krna ku lg program diet tiap hari makan tahu tempe ,bosen kan klo digoreng . recook dr resep mba herda's kitchen .

Lebih banyak

Tahu tempe bacem

Ryana Dhewi @cook_10137907

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 buahtahu besar (potong 6)
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 sdtketumbar
2 butirkemiri
1 ruaslengkuas geprek (1 cm sy haluskan)
2 cmjahe (geprek)
4 lbrdaun salam
2,5 kepinggula merah
6 sdmkecap
1 sdmair asam jawa
1 sdtgaram & penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu tempe. Haluskan bumbu lalu tumis bersama jahe lengkuas dan daun salam.
2

Beri air secukupnya lalu masukan gula merah,air asam jawa dan garam dkk. Masukan tempe tahu masak hingga bumbu meresap dan air surut. Angkat sisihkan
3

Goreng tahu tempe dgn api sedang. perhatikan ya agar tdk cepat gosong. Angkat dan sajikan.
4

Penampakan menipu 😂 tp rasa jgn salah enakk bgt