Nasgor jadul jaman kecil

Jaman masih kecil, dimana resto2 dan warung makan belom begitu banyak. Ada 1 rumah makan yang saya begitu suka nasi gorengnya. Wangi khas merica dan cabe gede. Jadi, hari ini BM nya yah nasgor jadul.. hehe cuma saya tambahin pete karena kepengen juga. Yuk disimak!
Nasgor jadul jaman kecil
Jaman masih kecil, dimana resto2 dan warung makan belom begitu banyak. Ada 1 rumah makan yang saya begitu suka nasi gorengnya. Wangi khas merica dan cabe gede. Jadi, hari ini BM nya yah nasgor jadul.. hehe cuma saya tambahin pete karena kepengen juga. Yuk disimak!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan mentah (babi, udang dan bakso ikan) untuk daging babi campur tepung maizena dan garam dikit supaya ga keras. Sisihkan
- 2
Iris2 bawang bombay dan cabe, untuk cabe dibuang dl bijinya. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, goreng acak telur terlebih dahulu, angkat dan sisihkan. Tambahkan minyak lagi baru masukan bawang bombay dan cabe tumis hingga layu dan wangi
- 4
Masukan irisan daging, udang dan baso ikan. Aduk2 sampai matang beri garam sedikit.
- 5
Masukan nasi dan telur yg sudah di goreng acak. Aduk merata beri tambahan minyak bawang putih, garam, merica, kecap asin dan manis. Aduk hingga merata warna nya.
- 6
Kemudian angkat dan hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar