Nasi Goreng Kimchi tanpa Gochujang

Setelah kemarin tergila-gila sama tumis daging sapi dan kimchi, sekarang pengen banget makan nasgor kimchi. Kenapa gak pakai gochujang? Karena ga ada 😁 dan kabarnya masih jd perdebetana halal tidaknya.. jadi nunggu dpt logo halal dulu deh biar makin yaqin. Kalo kimchi yg di supermarket sudah ada logo halalnya jadi aman. Sayangnya kuah kimchi nya dikit banget, padahal itu bumbu utamanya.
Nasi Goreng Kimchi tanpa Gochujang
Setelah kemarin tergila-gila sama tumis daging sapi dan kimchi, sekarang pengen banget makan nasgor kimchi. Kenapa gak pakai gochujang? Karena ga ada 😁 dan kabarnya masih jd perdebetana halal tidaknya.. jadi nunggu dpt logo halal dulu deh biar makin yaqin. Kalo kimchi yg di supermarket sudah ada logo halalnya jadi aman. Sayangnya kuah kimchi nya dikit banget, padahal itu bumbu utamanya.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kecil kimchi, sishkan
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang lalu tumis sampai harum
- 3
Masukkan kimchi, kimchinya saja ya airnya belakangan, aduk lalu tambahkan gula. Ini supaya kimchi tidak terlalu asam. Tumis sampai agak layu
- 4
Masukkan bakso ikan, aduk sebentar lalu masukkan nasi. Tambahkan bumbu kecap asin, bubuk cabe, minyak wijen dan air kimchi, aduk rata
- 5
Tes rasa
- 6
Nasi goreng siap disajikan. Jangan lupa taburi wijen 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar