Ayam Sambal Matah

Name: Ayam Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu ayam ;; 500 gram dada ayam potong dadu; secukupnya Merica; 8 siung Bawang putih; Bahan celupan ;; 2 butir telor; 1/4 sagu; Bumbu sambal matah ;; 8 buah cabe orange/ceplak; 5 siung bawang merah; 5 lembar daun jeruk; 2 batang serai; 1 siung bawang putih

Avriel @Avrielshart88

Jakarta

Dirumah lagi seneng banget makan sambel mattah mau itu pake ayam ataupun ikan, kali ini aku share ayam sambal mattah nya dulu ya 😊 selamat mencoba...

Lebih banyak

Ayam Sambal Matah

Avriel @Avrielshart88

Jakarta

Dirumah lagi seneng banget makan sambel mattah mau itu pake ayam ataupun ikan, kali ini aku share ayam sambal mattah nya dulu ya 😊 selamat mencoba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu ayam ;
500 gramdada ayam potong dadu
secukupnyaMerica
8 siungBawang putih
Bahan celupan ;
2 butirtelor
1/4sagu
Bumbu sambal matah ;
8 buahcabe orange/ceplak
5 siungbawang merah
5 lembardaun jeruk
2 batangserai
1 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang putih, garam dan merica lalu rendam bersama ayam 1 jam setelah itu keluarkan dari kulkas siapkan 2 butir telor untuk celupkan, setalah itu balur ke dalam sagu dan goreng
2

Setelah goreng tiriskan
3

Siapkan bahan2 sambal matah yang telah diiris2 lalu panaskan minyak, tumis sebentar jangan lupa garam / royco dan gula secukupnya
4

Setelah semua matang siap disajikan 😊
5

Selamat mencoba 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Avriel @Avrielshart88

pada 11 Oktober 2018 07.55

Jakarta

Cooking, Love and Dream 😊Suka masak, lagi berjuang kurus dan mengubah hidup sehat bonus langsing, yuk yg udah liat resep2nya bisa langsung cobain di dapurnya kalau udah Recook foto hasilnya ya... Happy cooking all😍😘ig : avrielliashart

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya