Patin bumbu kuning

Name: Patin bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikan patin; 1 buah tomat besar; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 sdt ketumbar; 1/2 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 1/2 jeruk nipis segar; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 6 cabai rawit hijau utuh (skip)

Irma Hidayah @cook_13584509

Ndak pake cabai hijau cz dimakan bareng sama my baby
Jika tidak ada jeruk nipis bisa di ganti cuka

Lebih banyak

Patin bumbu kuning

Irma Hidayah @cook_13584509

Ndak pake cabai hijau cz dimakan bareng sama my baby
Jika tidak ada jeruk nipis bisa di ganti cuka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2ikan patin
1 buahtomat besar
5bawang merah
3bawang putih
1 batangserai
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 sdtketumbar
1/2 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
1/2jeruk nipis segar
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
6cabai rawit hijau utuh (skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan haluskan 2 bawang. Kunyit. Ketumbar. Garam.
2

Siapkan wajan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan geprek an jahe serai. Daun s dan daun jeruk. Beri sedikit air
3

Masukkan ikan patin. Masukkan perasaan jeruk nipis. Tunggu ikan setengah matang baru masuk kan tomat. Cabe hijau (saya skip) Dan masukkan gula
4

Tunggu matang sempurna dan tes rasa
5

Sajikan