Cara Membuat
- 1
Masukan daging dan iga ke dalam air, tambahkan sereh, daun jeruk dan lengkuas. Rebus hingga daging matang dan cukup empuk
- 2
Setelah matang, potong-potong daging bentuk dadu atau sesuai selera, Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tuang ke dalam rebusan daging.
- 4
Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.
- 5
Masukan bawang daun sesaat sebelum api di matikan.
- 6
Didihkan kembali, matikan api.
- 7
Sajikan dengan nasi dan pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Rawon
Assalamu'alaikum..Kalau tadi ada daging ungkep ya, sekarang ada rawonnya. Ini favorit banget. Pertama kali buat rawon dan hasilnya Alhamdulillah gak mengecewakan. Ternyata simpel banget loo..Yuk buat yuuk🥰#ResepWongKito#KampungIdaman#IdulAdhaWongKito#Cookpadcommunity_Palembang djanara.homecook -
Rawon Rawon
Udara mendung seperti ini paling pas kalo maksinya pakai yang berkuah dan segar seperti rawon. Sebenarnya agak jarang masak rawon, mungkin setahun paling banyak 3x, hahaha.... Soalnya agak susah nyari kluwek kalau hanya mengandalkan tukang sayur dekat rumah. Nah, ini kebetulan kemaren nemu kluwek dan ternyata harganya hanya dua ribu rupiah per tujuh buah, yataaaaa..... Yasud cuss bikin rawon dan sisanya mungkin bikin rawon juga tapi nanti nanti aja 😅. Evida Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6024143
Komentar