Tahu Cabe Garam Kemangi

Name: Tahu Cabe Garam Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu kuning; 3 siung bawang putih; 1 bh cabe kriting merah; 7 bh cabe rawit; daun kemangi; garam; kaldu jamur; minyak; tepung bumbu :; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdm tepung tapioka; 1 /2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt royco ayam; 1 sdt bubuk cabe (me: bon cabe)

iola-v @cook_11756650

Bandung

Tahu Cabe Garam Kemangi

iola-v @cook_11756650

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu kuning
3 siungbawang putih
1 bhcabe kriting merah
7 bhcabe rawit
daun kemangi
garam
kaldu jamur
minyak
tepung bumbu :
2 sdmtepung terigu
1/2 sdmtepung tapioka
1/2 sdt garam
1/2 sdtmerica
1/2 sdtroyco ayam
1 sdtbubuk cabe (me: bon cabe)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu
2

Campur bahan bahan tepung bumbu,aduk rata. Balut tahu dengan tepung bumbu
3

Panaskan minyak,goreng tahu sampe berkulit.angkat dan tiriskan.
4

Cacah bawang putih dan iris iris cabe
5

Tumis bawang dan cabe,masukan tahu,tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata,koreksi rasa
6

Kecilkan api,masukan daun kemangi,aduk sampai daun kemangi layu,angkat dan sajikan