Bebek Betutu
Bebek atau ayam betutu ini makanan favourite keluarga kita, lebih enak emang pakai bebek karena dagingnya yg lembut dan sedikit kenyal dibanding dengan ayam. Makan pakai nasi hangat dengan sambal mantah Dan sayur plecing kangkung bisa sekejap habis semua 😍
Bebek Betutu
Bebek atau ayam betutu ini makanan favourite keluarga kita, lebih enak emang pakai bebek karena dagingnya yg lembut dan sedikit kenyal dibanding dengan ayam. Makan pakai nasi hangat dengan sambal mantah Dan sayur plecing kangkung bisa sekejap habis semua 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bebek dan lumuri dgn jeruk nipis dan garam 20-30 menit kemudian cuci bersih.
- 2
Tumis bumbu kasar dan halus sampai harum kemudian masukkan bumbu lain.
- 3
Masukkan bebek dan tuang air, masak hingga daging bebek matang dan empuk, koreksi rasa. Kalau ingin daging sedikit kering bisa di oven 150C sekitar 35 menit. Kalau suka berkuah bisa juga tambahkan air dan sedikit santan. Siap dihidangkan. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar