Pizza con crema di zucca e funghi
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Pizza con crema di zucca e funghi
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per la crema di zucca, tagliatela a cubetti, in una padella fate andare lo scalogno con l’olio, aggiungete la zucca, sale, pepe, noce moscata e un trito di spezie, fatela cuocere lentamente finché non diventerà una crema.
- 2
Stendete l’impasto per la pizza, metteteci su la mozzarella, la crema di zucca e in fine i funghi.
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